秸秆青贮添加乳酸菌的研究进展  

作　　者：刘海燕[1] 于维[1] 邱玉朗[1] 李林[1] 杨侠[1] 陈群[1] 

机构地区：[1]吉林省农业科学院动物营养所

出　　处：《饲料广角》2011年第20期40-43,共4页Feed China

基　　金：吉林省财政厅项目(文件号吉财农指[2010]838号);国家十一五科技科技支撑子课题(编号2007BAD89B06-2)

摘　　要：我国每年各种作物秸秆在7亿t以上，占世界秸秆总产量的20％～30％．且种类多，秸秆的元素组成主要以C、H、O为主，3者含量约占总元素组成的90％以上，其余为N、K、P、Ca、Mg、s、si等矿物质元素。秸秆含有丰富的碳水化合物，主要以粗纤维为主．也含有少量淀粉、蛋白质、脂肪等。据报道．4t农作物秸秆与1t粮食的营养价值是等价的．是饲喂家畜重要的非粮饲料来源。

关 键 词：秸秆青贮 乳酸菌 农作物秸秆 元素组成 矿物质元素 碳水化合物 饲料来源 营养价值 

分 类 号：S816.5[农业科学—饲料科学]