我国食品包装将增加过敏原提示  

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作  者:胡笑红 

出  处:《质量探索》2011年第10期46-46,共1页Quality Exploration

摘  要:近日,联合利华的浓汤宝在"新"包装上配料表中标注"可能含有"字样引发质疑,有些地方超市甚至对该产品进行下架,该事件由此引发是否要标明可能含有引起过敏的物质的争议。日前,由中国食品科学技术学会主办的"食品安全与过敏原专家研讨会"上,与会专家透露,目前我国开始相关标准修订,国家相关法规将有望要求标注过敏提示。

关 键 词:食品包装 过敏原 中国食品科学技术学会 联合利华 食品安全 配料表 标注 专家 

分 类 号:TS206[轻工技术与工程—食品科学]

 

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