养好瘦肉型猪“四字经”  

作　　者：柰莉 

出　　处：《农民文摘》2006年第8期28-28,共1页Farmer's Digest

摘　　要：要提高猪的瘦肉率,应抓好四个关键问题,即"种、料、养、控"。一、种是指种要好。地方猪种的瘦肉率较低,而杂种猪中的二元杂种猪每头90公斤可产瘦肉34.7公斤,三元杂种猪每头90公斤的可产瘦肉38.8公斤。因此要提高瘦肉率就要提倡多养二元和三元杂种猪。

关 键 词：瘦肉率 瘦肉型猪 三元杂种猪 地方猪种 二元杂种 关键问题 瘦肉生长 屠宰体重 饲养技术 粗蛋白 

分 类 号：S828[农业科学—畜牧学]