杏鲍菇  

作　　者：胡润芳[1] 

机构地区：[1]福建省农科院,350013

出　　处：《农家顾问》2000年第6期45-45,共1页

摘　　要：杏鲍菇,菌盖淡黄色,肥厚;菌柄白色,粗大,中实。子实体比较耐贮藏,质地脆嫩细腻,具有杏仁味,口感极佳,深受消费者欢迎。其栽培方法: 1.培养基配制 配方:①木屑22.5％,棉籽壳37.5％,麸皮20％,玉米粉5％,豆秆粉15％;②木屑22.5％,棉籽壳22.5％,麸皮20％,玉米粉5％。

关 键 词：杏鲍菇 棉籽壳 玉米粉 培养基配制 栽培方法 子实体 耐贮藏 温度控制 木屑 接种发菌 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]