食品从业人员携带志贺氏菌属菌群变迁趋势研究  

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作  者:张留寿 吴淑华[1] 肖美[1] 钱霞[1] 

机构地区:[1]江苏省泰兴市卫生防疫站

出  处:《中国食品卫生杂志》1999年第1期45-47,共3页Chinese Journal of Food Hygiene

摘  要:志贺氏菌在引起腹泻的病原菌中居于首位,因此,加强对该菌的监测是非常必要的。本文收集了1981~1995年从食品从业人员粪便中分离的315株志贺氏菌,作了群型鉴定和药敏试验,现将结果报告如下。1材料与方法1.1材料来源志贺氏菌菌株:1981~1995年...

关 键 词:食品从业人员 志贺氏菌属 变迁趋势 药敏试验 磺胺药 菌群分布 亚群 卡那霉素 分离鉴定 流行病学 

分 类 号:R155.7[医药卫生—营养与食品卫生学]

 

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