瘦肉型猪母本品系选育成功  

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作  者:周斌 

出  处:《畜牧兽医科技信息》1998年第19期3-3,共1页Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘  要:中国农业科学院畜牧研究所郑友民等,对瘦肉型猪母本品系选育进行了研究。他们用太湖猪中的枫泾猪类群与长白猪杂交,探索培育具有产仔多、生长快、瘦肉率高,肉质好等特点的专门化母系。结果,经过4个世代的选育品系主要性能指标:产仔数13.71头,产活仔数12.87头,平均日增重615g,料重比3.18∶1,体重90千克,日龄178.9天,背膘厚17.09μm,胴体瘦肉率59.65%,肉质优良,无PSE和DFD肉。经配合力测定,筛选出大×中组合,窝产瘦肉476千克。从上述可以看出。

关 键 词:母本品系 瘦肉型猪 胴体瘦肉率 配合力测定 料重比 产活仔数 中国农业科学院 主要性能指标 产仔数 平均日增重 

分 类 号:S828.2[农业科学—畜牧学]

 

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