青青芽菜自己栽  

作　　者：林夕 

出　　处：《家庭科技》1998年第2期19-19,共1页

摘　　要：冬春季节,市场上新鲜蔬菜的品种少,且价格不菲。您想不想在家里建一个小菜园呢?既能吃到新鲜可口的蔬菜,又可享受到自己种植的乐趣。 其实,这并不难。在家中种一盘芽菜,既不需要占多大面积,也不需要土壤、化肥,只要有种子与水,就能种出没有任何污染的新鲜蔬菜。

关 键 词：芽菜 新鲜蔬菜 营养价值 育苗器 豌豆苗 生长过程 蔬菜研究 冬春季节 维生素C 生活质量 

分 类 号：S649[农业科学—蔬菜学]