药蔬兼用作物白肌牛蒡栽培技术  

作　　者：巢新冬[1] 王雪根[1] 张林康 张益农[1] 庄应强[1] 蒋新法[1] 

机构地区：[1]嘉兴农业学校

出　　处：《新农村》1996年第5期12-12,共1页

摘　　要：牛蒡,菊科植物,别名东洋萝卜,原产亚洲。在我省的桐乡等地种植较久,并有较多的种植面积。牛蒡既是中药材,又是一种高档的特种蔬菜。作为中药材,牛蒡种子(中医称“牛蒡子”或“大力子”)主治风热感冒,咽喉肿痛,咳嗽,风疹,痛疖疮疡,流行性腮腺炎等症;牛蒡根对脚癣、湿疹及牙病也有疗效。作为蔬菜。

关 键 词：栽培技术 中药材 流行性腮腺炎 牛蒡子 菊科植物 风热感冒 特种蔬菜 咽喉肿痛 白肌 种植面积 

分 类 号：S631.9[农业科学—蔬菜学] S567.239[农业科学—园艺学]