高蛋白优质面包冬小麦新品种PH82-2-2  

作　　者：田纪春[1] 王延训[1] 张忠义[1] 

机构地区：[1]山东农业大学植物生理教研室,271018

出　　处：《中国农学通报》1995年第2期41-41,共1页Chinese Agricultural Science Bulletin

摘　　要：PH82-2-2小麦新品种由山东农业大学小麦品质育种课题组利用中国科学院西北植物所远缘杂交（ROF₃）材料经⁶⁰Co-γ射线处理多年选育而成。1991年8月获山东省教委科技进步一等奖,1992年1月由中国农科院主持在北京通过磨制优质面包粉和制作优质面包的专项鉴定,1992年9月在农业部主办的中国首届小麦品质鉴评会上被评为优质面包小麦品种。

关 键 词：冬小麦新品种 优质面包 高蛋白 小麦品种 山东农业大学 蛋白质含量 普通小麦 面包粉 远缘杂交 小麦品质育种 

分 类 号：S512.1[农业科学—作物学]