中日两种柱状田头菇的比较研究  

作　　者：王梓英 李俭昌 

机构地区：[1]四川自然资源所,成都610015 [2]四川省通江县农业局

出　　处：《食用菌》1994年第S1期10-10,共1页Edible Fungi

摘　　要：柱状田头菇Agrocybe cylindracea,在日本称柳松茸,因常发生在柳树杆上,又具有松茸的特殊香味,故而得名。笔者曾对中国柱状田头菇作过人工驯化及栽培技术研究。1992年有幸作为共同研究员赴日本云岛县富永菌类研究所工作。在此期间作了中、日两种柱状田头菇的专题比较试验。下面介绍研究的部份内容和结果。

关 键 词：柱状田头菇 松茸 AGROCYBE 人工驯化 子实体形态 菌柄 富永 出菇温度 菌盖 锁状联合 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]