我国高档饭店服务补救管理分析  

作　　者：华玉[1] 

机构地区：[1]上海建桥学院商学院

出　　处：《商场现代化》2011年第34期6-8,共3页

摘　　要：服务过程中不可避免地存在着服务失误,影响着顾客对饭店的满意度和忠诚度。服务补救是在服务失败和错误的情况下,对顾客的不满和抱怨作出的补救性反应。这已经为就成为高档饭店争取顾客二次满意的必要选择。本文对于我国高档饭店服务补救的现状和存在的问题进行分析,在此基础上,提出了我国高档饭店服务补救的对策。

关 键 词：服务补救 顾客满意 投诉 授权 

分 类 号：F274[经济管理—企业管理] F719[经济管理—国民经济]