食品专业有机化学课程教学的新模式  

作　　者：钟惠萍[1] 王力[1] 余祥[1] 陈素艳[1] 

机构地区：[1]集美大学生物工程学院,福建厦门361021

出　　处：《内蒙古民族大学学报》2011年第5期156-157,共2页Journal of Inner Mongolia University for the Nationalities

基　　金：集美大学教改基金项目(JY09067)

摘　　要：为全面提高学生能力,培养和造就更多高素质的创造性和应用型人才,我们有机化学课程组探索出了一系列适合我校学生的有机化学课程教学的新模式为:融入学科特色内容、引入科研成果、渗透素质教育、巧用信息技术、适度双语教学。

关 键 词：有机化学 新模式 课程体系 

分 类 号：G424.1[文化科学—课程与教学论]