吃草莓有助于延缓人体衰老  

出　　处：《健康世界》2011年第12期7-7,共1页Health World

摘　　要：草莓中的大量酚类化合物（如类黄酮）具有抗氧化活性，抵御癌症、糖尿病和心血管类疾病的作用。它能使血液中的抗氧化剂含量稳增，防止红细胞溶解。每天食用150-200克草莓效果最好。

关 键 词：人体衰老 草莓 抗氧化活性 酚类化合物 血管类疾病 红细胞溶解 抵御癌症 抗氧化剂 

分 类 号：R339.38[医药卫生—人体生理学]