谈酒店管理专业“双师型”师资培养  被引量:3

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作  者:范晔[1] 

机构地区:[1]南通纺织职业技术学院外语系

出  处:《重庆科技学院学报(社会科学版)》2011年第23期176-177,共2页Journal of Chongqing university of science and technology(social sciences edition)

基  金:2009年中国职业技术教育学会发展战略研究课题"酒店管理专业人才培养模式改革创新研究"(ZLY34);2010-2011年度中国职业技术教育学会科研规划课题"酒店管理专业人才培养校企互动研究"(252023);2011年南通纺织职业技术学院教学研究课题"酒店管理专业工学交替实训模式研究"(FYJY/2011/19)

摘  要:通过问卷调查,分析了高职院校酒店管理专业师资队伍存在的不足和发展"双师型"师资面临的问题。对酒店管理专业"双师型"师资队伍建设提出了建议。

关 键 词:酒店管理 师资 “双师型” 认证制度 

分 类 号:G645[文化科学—高等教育学]

 

参考文献:

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