面向食品工程专业的图学教学改革  

作　　者：吴伟中[1] 唐静静[1] 

机构地区：[1]河南工业大学机电工程学院

出　　处：《中国电力教育（中）》2011年第12期152-153,159,共3页China Electric Power Education

基　　金：河南工业大学校级教学项目[2009GJYJ-B13]的研究成果

摘　　要：分析食品工程类专业工程图学的教学现状和存在的问题,讨论了培养目标的定位,构建了紧密结合食品工程专业特点的图学教学体系,强调从工程设计的角度进行图学知识的培养。

关 键 词：工程图学 教学改革 教学体系 食品工程 

分 类 号：G642[文化科学—高等教育学]