君子兰内生真菌的分离纯化及其代谢产物抑菌活性的研究  

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作  者:邓慧媛[1] 李志忠[1] 庞云丽[2] 杨明俊[1] 

机构地区:[1]兰州理工大学生命科学与工程学院 [2]咸阳师范学院

出  处:《中国食品工业》2011年第12期46-47,共2页China Food Industry

基  金:基金项目:甘肃省自然科学基盒项目(0908ZTB090)资助.

摘  要:采用表面消毒法、划线分离法分别从君子兰根、茎、叶中分离获得6株形态特征不同的优势内生真菌;发酵其中4株后,分别用乙酸乙酯和正丁醇萃取发酵液得8种提取物,并分别检测了这8种提取物对大肠杆菌、肺炎克雷伯菌、金黄色葡萄球菌、地衣芽孢杆菌、乳链球菌、绿脓杆菌的抑菌活性。结果表明:大部分组分表现出了较好的抑菌活性,其中儿乙酸乙酯提取部位活性最好,可作为日后活性菌株发酵。

关 键 词:君子兰 内生真菌 分离 抑菌活性 

分 类 号:TS202.3[轻工技术与工程—食品科学]

 

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