打造菊苣产业，致力功能性食品开发  

出　　处：《创新（深圳）》2011年第6期17-23,共7页

摘　　要：2008年北京奥运会是是承载国人百年梦想的盛会，对丰宁平安高科实业有限公司来说更是意义非凡。仅仅2年时间，平安高科在中国农科院和北京市农委的大力支持与相关专家的精心指导下使“金玉兰”这一陌生的欧洲果蔬在中国从试种到规模化生产，保证了“金玉兰”在奥运会期间给运动员的不间断供应，得到了奥组委和北京市农委的表彰嘉奖。平安高科也因此更加坚定了发展菊苣农业产业链的决心，致力于促进我国绿色农业和功能性食品事业的发展，为我国经济和生态的可持续发展和人们的健康生活做贡献。

关 键 词：农业产业链 功能性食品 2008年北京奥运会 食品开发 中国农科院 规模化生产 可持续发展 绿色农业 

分 类 号：F323[经济管理—产业经济]