在美国超市寻找代糖  

作　　者：刘佳音[1] 

机构地区：[1]《环境与生活》编辑部

出　　处：《环境与生活》2012年第1期106-108,共3页Green Living

摘　　要：为了解美国市场上有关代糖食品的销售情况，2012年元旦前一天，记者在加州尔湾市知名连锁超市药妆店里，看到了各种品牌的甜味剂，如“善品糖”牌蔗糖素、“怡口糖”牌阿斯巴甜、“美味健康糖包”牌糖精等等。在华人常去的大华99超市的货架上，也摆放着各种含有代糖的低热量软饮料。在一家星巴克咖啡厅里，记者发现了各种不同包装的桌面甜味剂。由此可见，各种代糖在美国还是很普遍的。

关 键 词：美国市场 连锁超市 蔗糖素 销售情况 阿斯巴甜 甜味剂 软饮料 低热量 

分 类 号：TS245[轻工技术与工程—制糖工程]