阿斯巴甜

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高效液相色谱法测定食品中阿斯巴甜
《食品安全导刊》2025年第8期80-82,92,共4页杨慧晴 周棣杨 卢婉婷 温惠敏 
目的:建立一种简单快速的样品前处理方法结合高效液相色谱法(High-Performance Liquid Chromatography,HPLC)测定果冻和橙汁中阿斯巴甜。方法:样品经超声波提取,经色谱柱CommaSil^(■)C——(18)(250 mm×4.6 mm,5μm)分离,以乙腈∶0.1%...
关键词：阿斯巴甜 高效液相色谱法 果冻 橙汁 
项目式教学在社会性科学议题校本课程中的应用——以“阿斯巴甜致癌风波”为例
《化学教与学》2025年第5期81-85,96,共6页唐丁 耿淑玲 周娈 
湖南省教育科学规划“十四五”重点资助课题“新时代中学生健康生活素养提升校本项目设计和实践研究”(XJK22AJC004)的阶段性研究成果。
在社会性科学议题校本课程中开展项目式教学能充分培养学生的实践能力和综合素养。本文以“阿斯巴甜致癌风波”为例,设计了基于社会性科学议题和项目式教学的教学流程。通过“初识议题”“从科学和社会角度剖析议题”“总结反思”三个...
关键词：项目式教学 社会性科学议题 校本课程 阿斯巴甜 
山东大学齐鲁医院 最新研究发现甜味剂阿斯巴甜促进动脉粥样硬化的作用和机制
《中华医学信息导报》2025年第5期12-12,共1页隋文海 李小诗 
本刊讯2月19日,瑞典卡罗林斯卡医学院曹义海教投,山东大学齐鲁医院络病理论创新转化全国重点实验室张澄教授、陈玉国教授和张运院士团队合作在Cel Metabolism发表最新研究,证实阿斯巴甜通过高胰岛素水平促进了动脉粥样硬化的发生和发展。
关键词：动脉粥样硬化 高胰岛素水平 阿斯巴甜 
无糖饮料,“糖尿病友好”吗
《家庭用药》2025年第1期30-30,共1页陈仕飞 陆文 
市面上有很多的无糖饮料,无糖饮料由于其低热量或零热量、不含糖分的特性,常被认为是糖尿病患者的替代选择。那么,糖尿病患者可以饮用无糖饮料吗?人工甜味剂,改变了什么无糖饮料通常使用人工甜味剂(如阿斯巴甜、安赛蜜钾、甜蜜素)或天...
关键词：人工甜味剂 阿斯巴甜 无糖饮料 甜菊糖 安赛蜜 甜蜜素 罗汉果甜苷 酸性物质 
如何看懂零食配料表?
《特区教育》2025年第1期22-23,共2页黄杰(图) 
去超市选购零食,你会看包装上的配料表吗?常吃的坚果、干果里都有哪些食品添加剂?为什么要加它?配料表:腰果、核桃仁、蔓越莓干、葡萄干、酸梅、食用盐、食用植物油、食品添加剂(阿斯巴甜、山梨酸钾、焦糖色、谷氨酸钠)。
关键词：食品添加剂 食用植物油 谷氨酸钠 山梨酸钾 配料表 阿斯巴甜 焦糖色 食用盐 
正确看待阿斯巴甜
《老同志之友（上半月）》2024年第9期58-58,共1页王殿芝 
阿斯巴甜作为第三代人工甜味剂,经常能在各种标注“无糖”的饮料和食品配料表中看到。日前,国际癌症研究机构、世界卫生组织和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会将阿斯巴甜归为可能对人类致癌物质之列。除此之外,阿斯巴甜还与肥...
关键词：人工甜味剂 阿斯巴甜 食品添加剂 致癌物质 神经退行性疾病 配料表 阿尔茨海默病 心血管疾病 
实时荧光定量PCR技术在食品检测中的应用进展被引量：1
《中国食品》2024年第18期79-81,共3页任瑞娟 
“民以食为天,食以安为先”。近年来,食品安全事件时有发生,泰国假香米、阿斯巴甜致癌疑云、“鼠头鸭脖”等事件不断被曝光,公众对食品安全的关注度日益提高。为了保障食品安全,监管部门加强了对食品检测技术的研发和应用。在各种检测...
关键词：实时荧光定量PCR技术 食品检测 阿斯巴甜 食品安全检测 转基因成分 食品安全事件 过敏原 香米 
标准制修订
《质量与标准化》2024年第8期63-65,共3页无 
GB 1886.376-2024食品安全国家标准食品添加剂5-戊基-3H-呋喃-2-酮本标准适用于以3–壬烯酸为主要原料经化学反应制得的食品添加剂5–戊基–3H–呋喃–2–酮。标准修订状况:本标准为首次制定。实施日期:2024年08月08日GB 1886.377-2024...
关键词：食品添加剂 阿斯巴甜 标准修订 标准制修订 异香兰素 食品安全国家标准 呋喃 化学反应 
环境中阿斯巴甜的分布、来源及环境风险研究进展
《地球与环境》2024年第4期525-534,共10页韩雪婷 曹正梅 郎印海 李爱峰 郑磊 
国家自然科学基金-联合基金项目(U2106205)。
阿斯巴甜(ASP)是一种广泛应用的人工甜味剂,在环境中被频繁检出,对人类健康和水生生态系统具有潜在的不利影响,作为一种新污染物日益受到人们的关注。国际癌症研究机构将其列入可能致癌物清单,因此,研究其在自然环境中的污染水平、来源...
关键词：阿斯巴甜(ASP) 环境分布 来源 环境风险 分析方法 
无糖饮料的误区
《西部教育研究（陕西）》2024年第8期68-69,共2页陈伟 
我们都知道,吃糖太多、吃得太甜,对健康不利。近日,最新研究证实:很多人为了健康喝这种饮料的危害反而更大!很多人为了健康喝“无糖饮料”很多人认为“含糖饮料”不健康,那么换成“无糖饮料”可以吗?然而你可能不知道,无糖饮料正是人工...
关键词：人工甜味剂 阿斯巴甜 三氯蔗糖 无糖饮料 含糖饮料 安赛蜜 甜蜜素 人造甜味剂 
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