无糖饮料的误区  

作　　者：陈伟 

机构地区：[1]不详

出　　处：《西部教育研究（陕西）》2024年第8期68-69,共2页

摘　　要：我们都知道,吃糖太多、吃得太甜,对健康不利。近日,最新研究证实:很多人为了健康喝这种饮料的危害反而更大!很多人为了健康喝“无糖饮料”很多人认为“含糖饮料”不健康,那么换成“无糖饮料”可以吗?然而你可能不知道,无糖饮料正是人工甜味剂的“聚集地”。常见的人造甜味剂有糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、安赛蜜和三氯蔗糖等。代糖食品尤其是很多无糖饮料,其实对人体是没有好处的。最近有很多研究发现,长期喝无糖饮料,如果它是加了甜味剂,那它和含糖饮料在导致糖尿病发生方面并没有本质区别。相反地,这些无糖的、甜的饮料,在导致糖尿病和心血管疾病发生方面,可能比喝甜的含糖饮料危害更大。

关 键 词：人工甜味剂 阿斯巴甜 三氯蔗糖 无糖饮料 含糖饮料 安赛蜜 甜蜜素 人造甜味剂 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]