厨道,魏金亭  

在线阅读下载全文

作  者:Alan Hei 陈辉州 

出  处:《美食与美酒》2012年第3期34-35,共2页

摘  要:“道可道,非常道。”这来自《道德经》中的简单一句,不仅仅说明了宇宙大道,在魏大师的心中,同样代表了他对厨艺最高境界的解释与追求。庖丁解鸡我们到时,厨房中,已经被一众厨师围得水泄不通,他们手中不是举着相机手机就是摄像机,争相占据了有利的位置,据说是为了记录中间厨师的斩鸡过程。

关 键 词:《道德经》 相机手机  摄像机 厨师 

分 类 号:TN929.53[电子电信—通信与信息系统]

 

参考文献:

正在载入数据...

 

二级参考文献:

正在载入数据...

 

耦合文献:

正在载入数据...

 

引证文献:

正在载入数据...

 

二级引证文献:

正在载入数据...

 

同被引文献:

正在载入数据...

 

相关期刊文献:

正在载入数据...

相关的主题
相关的作者对象
相关的机构对象