75%橙汁原料靠进口中国果汁业源头控制乏力  被引量:1

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作  者:向属 

出  处:《食品开发》2012年第1期67-67,共1页

摘  要:可口可乐一则巴西橙汁含有未经许可多菌灵的报告,将享誉全球的巴西橙汁推向风口浪尖,接受全球消费者对其安全性的质疑。尽管包括可口可乐、百事可乐方面均力陈涉事产品中可多菌灵含量不足以影响健康,但此次风波同时已引发外界对中国橙汁饮料食品安全担忧,

关 键 词:橙汁饮料 源头控制 中国 果汁 进口 原料 可口可乐 百事可乐 

分 类 号:TS275.5[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

 

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