浅谈蛋鸡品种对鸡蛋品质的影响  

作　　者：董滢[1] 董军涛 

机构地区：[1]陕西省杨凌职业技术学院动物工程系,712100 [2]陕西省咸阳市杨陵区李台乡人民政府,712100

出　　处：《中国畜禽种业》2012年第2期129-130,共2页The Chinese Livestock and Poultry Breeding

摘　　要：影响蛋品质的因素主要有营养性和非营养性两大类。结合近年来大量试验研究,本文详细阐述蛋鸡品种对鸡蛋品质的影响。

关 键 词：蛋鸡 品种 蛋重 蛋壳 蛋黄 颜色 鸡蛋品质 营养价值 作用影响 综述 

分 类 号：S831[农业科学—畜牧学]