优化检验数据处理流程，提高工作效率  

作　　者：马漾萍 唐朝武 

机构地区：[1]大理啤酒有限公司,671000

出　　处：《啤酒科技》2012年第3期48-48,共1页Beer Science and Technology

摘　　要：目前大多数的啤酒厂和麦芽厂，在啤酒原辅料（麦芽、米）、半成品（糖化麦汁、发酵液、清酒）、成品（啤酒）的理化指标检验中，检验数据的处理仍然采用人工计算器，不仅费时也易出错误。

关 键 词：检验数据 数据处理流程 工作效率 优化 啤酒厂 糖化麦汁 理化指标 麦芽厂 

分 类 号：TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程;轻工技术与工程—食品科学与工程]