一起导致脏器损害的食品中毒毒蕈动物急性毒性研究  

作　　者：俞红[1] 周亚娟[1] 黄靖宇[1] 高敏[1] 汪思顺[1] 

机构地区：[1]贵州省疾病预防控制中心,贵阳550004

出　　处：《贵州医药》2011年第12期1143-1145,共3页Guizhou Medical Journal

摘　　要：脏器损害型毒蘑菇属剧毒毒蕈,是导致严重人体健康危害的植物性食物中毒的主要因素之一,人体食用毒蕈后主要引起肝损伤,重者肝坏死、肝衰竭,转氨酶等提示肝脏损伤的特征性生化指标呈现的增高改变,病情凶险,死亡率高。

关 键 词：脏器损害 急性毒性 毒蕈 食品中毒 植物性食物中毒 动物 人体健康危害 生化指标 

分 类 号：R595.7[医药卫生—内科学]