从“油脚”制备MGDG和DGDG的初步探讨  

作　　者：佘纲哲 陈碧祥 王小坚[1] 

机构地区：[1]郑州粮食学院

出　　处：《中国粮油学报》1990年第4期26-29,共4页Journal of the Chinese Cereals and Oils Association

摘　　要：植物中的糖脂含量最多是甘油基糖脂.1956年 Carter 等人首先发现植物中糖脂的分布并确定其化学结构.1973年 Fujino 等人从稻谷中分离出单半乳糖甘油二酯(Monogalact-osyl Diglyceride MGDG)和双半乳糖甘油二酯(Digalactosyl DiglycerideDGDG).1980年 Morrison 等人总结了一系列测定谷物及其类似组织中脂类的方法,为植物甘油基糖脂的开发应用提供快速测定方法.

关 键 词：油脚 MGDG 制取 油厂废物 

分 类 号：X792.05[环境科学与工程—环境工程]