生物工艺学实践教学改革与探索  

Study on the Reform and Exploration of Practice Teaching of the Biotechnology Course

作　　者：王娣[1] 许晖[1] 曹珂珂[1] 任茂生[1] 石亚中[1] 伍亚华[1] 

机构地区：[1]蚌埠学院生物与食品工程系,安徽蚌埠233030

出　　处：《广州化工》2012年第7期171-172,共2页GuangZhou Chemical Industry

基　　金：安徽高等学校省级质量工程项目(No:20101091;20101094);安徽省蚌埠学院教研项目(No:JYLY1010);安徽省蚌埠学院重点课程建设项目(No:ZDKC1104)

摘　　要：生物工艺学是生物工程专业的一门主要专业课程。本文对生物工艺学的实践教学改革进行了一些探索、思考和总结,提出生物工艺学实践教学的改革措施,使教育更贴近社会需求,为社会培养从事生物产品研制和生产方面的应用型高级专门人才。The biotechnology was a major professional course for biological engineering professional.Some exploration,thinking and summary of the biotechnology practice teaching reform measures were carried out to let the education closer to the needs of community,and to train senior specialized personnel engaged in the development of biological products and production aspects for the community.

关 键 词：生物工艺学 教学 实践 探索 

分 类 号：G642.0[文化科学—高等教育学]