浅谈扁形茶炒制机的正确选购、操作与保养  

作　　者：王银祥[1] 王林水[1] 

机构地区：[1]嵊州市农机管理总站

出　　处：《现代农机》2012年第2期33-34,共2页

摘　　要：扁形茶炒制机（龙井茶机）是按照扁形茶手工炒制工艺要求，集杀青、理杀（压扁）、辉干为一体的多功能茶叶加工机械。以其生产功效高，加工质量稳定等优点赢得了广大茶农的青睐和好评。扁形茶炒制机在全国特别是浙江、江苏、江西、福建等省广泛地推广和应用，极大地推动了当地名茶生产机械化，促进了这些地区茶叶产业的优化升级，大大促进了农民增收、新农村建设。

关 键 词：扁形茶 炒制机 生产机械化 选购 保养 操作 茶叶加工机械 新农村建设 

分 类 号：TS272.4[农业科学—茶叶生产加工]