饮用牛奶的学问  

作　　者：梅容 

出　　处：《家庭中医药》2000年第1期51-51,共1页Family & Traditional Chinese Medicine

摘　　要：牛奶是营养最全面又最容易被人体吸收的食物之一,在人体必需的各种营养素中独成一类,足可看出其在饮食保健中应有的重要地位。日本二战后强制推行了多种政策,其中就有儿童每天都要喝一杯牛奶的规定,一杯牛奶强壮了一个民族,现在的日本人不论是在身高还是在体质上都大有改观。

关 键 词：牛奶 营养 科学饮用 

分 类 号：R155.57[医药卫生—营养与食品卫生学]