为生活添点美味——访中国调味品协会会长卫祥云  

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作  者:王崇民[1] 

机构地区:[1]《食品安全导刊》编辑部

出  处:《食品安全导刊》2012年第4期54-55,共2页China Food Safety Magazine

摘  要:食品市场是不断变化的,调味品及食品添加剂产品也在不断演变。就目前而言,我国调味品及添加剂市场处于空前的繁荣发展时期,调味品及食品添加剂工业已成为食品工业增长的新亮点,几乎每个食品领域都与调味品、食品添加剂工业有关,大多数食品都离不开调味品及食品添加剂。也正是这样的需求使得调味品及添加剂时有问题被曝光,而真正解决好这一问题,需要国家加大管控力度,提高国民整体素质,共同维持一个良性的市场发展。

关 键 词:中国调味品协会 食品添加剂工业 食品市场 美味 生活 工业增长 市场发展 

分 类 号:F426.82[经济管理—产业经济]

 

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