检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:钟河
出 处:《发明与创新(大科技)》2012年第4期55-55,共1页
摘 要:随着当代食品科技的高速发展,科学界对新型食品的研发范围正在不断扩大,不少发达国家的市场上开始出现各种“超乎想象”的高科技食品。
分 类 号:TS206.4[轻工技术与工程—食品科学]
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