辐照板栗保鲜技术研究  

COMPREHENSIVE PRESERVATION OF CHINESE CHESTNUT

作　　者：蒋玉琴[1] 朱佳廷[1] 李荣林[1] 邢小黑[1] 赵永富[1] 谢宗传[1] 

机构地区：[1]江苏农业科学院,江苏南京210014

出　　处：《核农学报》2000年第2期85-87,共3页Journal of Nuclear Agricultural Sciences

基　　金：江苏农业科学院基金

摘　　要：低剂量 ( 0 2 5kGy)γ射线辐照板栗可以控制害虫繁殖、抑制板栗发芽。板栗贮藏于 2～ 4℃冷柜中 45d其保鲜效果可达 91 1 % ,用井岗霉素等抑菌剂处理后再辐照 ,其 60d贮藏保鲜效果为 92 0Low dosage irradiation could inhibit the proliferation and buds germination of Chinese chestnut. Preservation rate could be increased to 91 1% by irradiation after storing at 2～4℃ for 45 days and reached to 92 0% for 60 days when treated with both validamycin A and irradiation.

关 键 词：板栗 贮藏保鲜 ^60Coγ射线 辐照技术 

分 类 号：S664.209[农业科学—果树学]