科学家发现苹果甜度基因  

出　　处：《种业导刊》2012年第5期36-36,共1页Journal of Seed Industry Guide

摘　　要：日前，记者从中科院武汉植物园了解到，该园科学家发现部分水果淀粉差异与其甜味和水分直接相关，这使得培育多汁高糖的“果汁型”苹果成为可能。

关 键 词：科学家 苹果 基因 甜度 武汉植物园 中科院 果汁型 水分 

分 类 号：S661.1[农业科学—果树学]