紫肉甘薯新品种赣薯1号的选育及应用  

作　　者：吴问胜[1,2] 兰孟焦[2] 谢一芝[3] 程春明[2] 赵朝森[2] 黄水金[2] 吴自明[1] 石庆华[1] 

机构地区：[1]作物生理生态与遗传育种教育部重点实验室/江西省作物生理生态与遗传育种重点实验室/江西农业大学,江西南昌330045 [2]江西省农业科学院作物研究所,江西南昌330200 [3]江苏省农业科学院粮食作物研究所,江苏南京210014

出　　处：《江苏农业科学》2012年第4期111-112,共2页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：现代农业产业技术体系建设专项(编号:nycytx-16-C-18)

摘　　要：介绍了赣薯1号的选育过程、特性及栽培技术要点。赣薯1号是优质食用型紫肉甘薯新品种,该品种薯块平均干物率为29.05%,总可溶性糖含量为4.8%,花青素含量为296.3 mg/kg,抗根腐病和黑斑病。

关 键 词：紫肉甘薯 品种选育 品种特性 栽培技术 花青素 

分 类 号：S531.033[农业科学—作物学]