垃圾食品如何坑害你  

作　　者：毛颂赞 

机构地区：[1]北京

出　　处：《烹调知识》2012年第6期80-80,共1页Cooking Knowledge

摘　　要：随着人们生活水平的提高，零食在人们日常饮食中的地位日益凸显，少年儿童的消费量尤其大。然而，世界卫生组织规定的垃圾食品，如油炸类食品、烧烤类食品、碳酸磷酸饮料、冷冻甜食品、果脯类食品等却广受人们的喜爱，约90％的家庭或多或少在家中备有垃圾食品。大量研究和实例都已证实，常吃各种垃圾食品对人体健康危害极大。

关 键 词：垃圾食品 世界卫生组织 人体健康危害 油炸类食品 少年儿童 生活水 消费量 饮食 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]