消费者需求对白酒细分有重要影响  

作　　者：孙士淮 

机构地区：[1]陕西百裕商贸有限责任公司

出　　处：《新食品》2012年第11期24-24,共1页New Food

摘　　要：白酒细分化过程中，消费者需求的个性化和多元化产生着重要影响。小酒的需求，主要来源于健康饮酒方式及时尚、个性化人群的推动。对于大酒，实际上很早以前就出现了。但是，一直都是作为形象展示，

关 键 词：消费者需求 白酒 细分 分化过程 饮酒方式 个性化 多元化 时尚 

分 类 号：TS262.3[轻工技术与工程—发酵工程]