方便、快捷、安全、健康 味之素带来最好的速冻方便食品  

在线阅读下载全文

机构地区:[1]味之素(中国)有限公司

出  处:《食品安全导刊》2012年第3期36-36,共1页China Food Safety Magazine

摘  要:何为速冻方便食品?顾名思义是通过急速冻结(-18℃以下)加工出来的食品,食物组织中的水分、汁液不会流失;而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证。其具有原食品美味、方便、健康、卫生、营养、实惠(错开季节,提升食品值,创造更高效益)的好处。

关 键 词:速冻方便食品 安全 健康 微生物 冻结 食物 汁液 美味 

分 类 号:F426.82[经济管理—产业经济]

 

参考文献:

正在载入数据...

 

二级参考文献:

正在载入数据...

 

耦合文献:

正在载入数据...

 

引证文献:

正在载入数据...

 

二级引证文献:

正在载入数据...

 

同被引文献:

正在载入数据...

 

相关期刊文献:

正在载入数据...

相关的主题
相关的作者对象
相关的机构对象