旋流器在变性淀粉生产中的工艺研究  

作　　者：裴绍林[1] 陈景鑫[2] 

机构地区：[1]黑龙江北大荒斯达奇生物科技有限公司,黑龙江齐齐哈尔161005 [2]齐齐哈尔工程学院,黑龙江齐齐哈尔161005

出　　处：《农产品加工》2012年第6期71-72,共2页Farm Products Processing

摘　　要：在变性淀粉生产中,旋流器主要用于分离淀粉与盐分,而旋流器进料压力影响淀粉分离效果,适当提高进料压力可提高淀粉纯度,但进料压力过高,会增加能耗与进料量,降低分离效率。为不影响旋流器生产效率,可通过增加旋流管数目提高生产效率。

关 键 词：变性淀粉 洗涤 旋流器 电导率 

分 类 号：TS236.9[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]