检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:申海鹏[1]
机构地区:[1]《食品安全导刊》编辑部
出 处:《食品安全导刊》2012年第6期58-59,共2页China Food Safety Magazine
摘 要:在当前社会.病原茵、致敏原,外来物、有毒化学物(含核污染)等都会对食品安全构成威胁,特别是环境中的有害微生物随时都在威胁着全球的食品安全。在食品的生产、贮存、运输、消费等众多环节都可能遭到有害微生物的侵害,使食品受到污染。同时,事故报道的透明度不断增强,快速检测与监控的方案不断改进,人们的安全观念不断增强,致使之前没有意识到的问题现在也被逐渐发现。所以对食品生产企业来说,环境的清洁卫生对于企业的发展至关重要。近年来,艺康通过提供全方位的食品安全解决方案帮助客户提升食品安全保障,保护企业品牌美誉。
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