养的事给农民 卖的事交给合作社——记山东省高密市旺忠畜禽养殖农民专业合作社  

作　　者：孙文萍[1] 

机构地区：[1]《科技致富向导》记者

出　　处：《科技致富向导》2012年第16期22-22,共1页Guide of Sci-tech Magazine

摘　　要：提起鹅肥肝，大家都会想到法国美食，鹅肝是世界三大美味之首，在欧美被认为是非常贵重的食材，现在中国每年能生产鹅肥肝大约在1000吨，仍供不应求。养殖肥鹅肝具有非常大的市场前景。如今的鹅肥肝越来越多地产自位于高密市密水街道北王柱村的一家名为旺忠畜禽养殖的农民专业合作礼。近日，记者慕名来到了这家合作社，这里，记者看到一只只体格雄浑、质感丰润的鹅“昂首阔步”，好不威风。

关 键 词：农民专业合作社 畜禽养殖 高密市 山东省 鹅肥肝 供不应求 市场前景 肥鹅肝 

分 类 号：S-01[农业科学]