制作土豆糕  

作　　者：贺强 

出　　处：《农家之友》2012年第6期55-55,共1页

摘　　要：土豆糕花色美观。味道幽香甜蜜。加工工艺容易，原材料易购，适宜个人摆摊、赶集、串村经营，是一条较好的致富门路。其制作方法如下：一、原料：土豆1公斤、面粉300克、白糖400克，香精、食用红色素、绿色素各少许，葡萄干100克，去皮熟花生仁200克。

关 键 词：土豆 制作 食用红色素 加工工艺 原材料 绿色素 葡萄干 花生仁 

分 类 号：S532[农业科学—作物学]