饮食补身需辨食物性味  

作　　者：蔡海雁 

出　　处：《健康生活》2012年第7期40-40,共1页

摘　　要：我国传统医学对饮食补身甚为讲究。中医的饮食营养，对食物的选择，尤其对病中食物的选择。必须符合“辨证论治”的要求，还要与所用药物相辅佐。正如《本草求真》中一段记载指出的“食物虽为养人之具，然亦于^脏腑有宜，不宜”，又指出：“食物入口，等于药之治病同为一理，合则于人脏腑有宜，而可却病卫生，不合则于^脏腑有损，而即增病促死。”因此，饮食补身需根据食物的四性五味来定。

关 键 词：食物性味 食补 传统医学 饮食营养 辨证论治 本草求真 脏腑 

分 类 号：R247.1[医药卫生—中医临床基础]