芒果的保健功能及食用方法  

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作  者:罗学兵 

出  处:《健康促进》2012年第2期32-34,共3页Health Promotion

摘  要:芒果(mango),又名忙果、檬果、庵罗果、庵罗子、沙果梨、蜜望子、望果等,为漆树科芒果属热带常绿大乔木,高9-27m,树的寿命长达几百年。芒果是世界卫生组织公布的十大最佳水果之一,其产量居世界水果第5位,芒果分布很广,目前世界有100多个国家生产芒果,90%集中在亚洲的印度、巴基斯坦、孟加拉、缅甸、马来西亚等国,非洲的东部和西部,美洲的巴西、墨西哥、美国等均有栽培。

关 键 词:芒果 食用方法 保健功能 世界卫生组织 最佳水果 巴基斯坦 马来西亚 墨西哥 

分 类 号:R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]

 

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