检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
出 处:《农产品加工》2012年第7期28-28,共1页Farm Products Processing
摘 要:由北京康得利机械设备制造有限公司生产的绞龙式浆渣分离机由日本机械设计师根据日本成熟的熟浆分离技术开发而成。利用机械手段将煮熟的磨糊经过螺杆推进挤压达到浆渣分离目的,分离后的豆浆再次通过滚筒精滤达到高目数的生产用浆。该工艺能有效提取大豆的果胶成分,提高蛋白抽提率,使豆制品保水性、韧性、口感更好。还能将高黏度的熟磨糊进行有效分离,豆浆出率高,豆渣含水量低且保质期长。
关 键 词:浆渣分离 分离机 绞龙 机械手 技术开发 设备制造 设计师 抽提率
分 类 号:TS235.2[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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