加大学校食品安全监管 保障广大学生身体健康——访安徽省教育厅副厅长江春  

作　　者：喻文 王辉 李祥永 

出　　处：《中国食品》2012年第16期26-27,共2页China Food

摘　　要：学校食堂的食品安全直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，对于保障学校正常的教学秩序、维护社会稳定具有十分重要的意义。青少年是国家和民族的未来，少年强则国强。近年来，

关 键 词：食品安全监管 身体健康 保障 学校 安徽省 大学生 长江 教育 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]