海星黄酶解液功效的初步研究  

作　　者：滕瑜[1] 刘从力[1] 赵斌[1] 王彩理[1] 

机构地区：[1]中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛266071

出　　处：《中国海洋药物》2012年第4期49-50,共2页Chinese Journal of Marine Drugs

基　　金：山东省科技富民强县专项(D2011-18)

摘　　要：目的制备并初步观察海星黄酶解液的功效。方法温和脱毒、胰蛋白酶酶解海星黄酶解液并初步观察其药理学和毒理学指标。结果制备的海星黄酶解液皂苷和麻辣味感显著性减少,小鼠喂养显示海星黄酶解液具有强体补肾作用并且基本无毒。结论海星黄酶解液可以作为功能性食品进行开发研究。

关 键 词：海星 酶解 毒理 药理 

分 类 号：R965[医药卫生—药理学] TS201.3[医药卫生—药学]