由地域品牌向国际品牌迈进——2012中国太原(清徐)国际醋文化节“醋与健康”论坛纪实  

作　　者：韩葆颖[1] 高峰[1] 

机构地区：[1]《农产品加工:创新版》编辑部

出　　处：《农产品加工（创新版）（中）》2012年第8期25-26,共2页Farm Products Processing

摘　　要：为搭建醋业交流平台，引领醋业全面升级，实现醋产业与醋文化共赢发展，已连续成功举办5届的中国太原（清徐）醋文化节以“晋善晋美、醋处精彩”为主题，突出国际性、开放性、产业性、合作性，于8月20日举办了醋与健康国际高峰论坛，10余名国内外知名专家学者共同探讨了当代醋产业的发展与未来。

关 键 词：国际品牌 醋文化 高峰论坛 文化节 健康 太原 中国 地域 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]