响应面法优化地衣芽孢杆菌发酵树叶饲料提高纤维素酶活力的研究  

作　　者：王巍杰[1] 王胜春[2] 尹丹[2] 

机构地区：[1]河北联合大学生命科学学院,河北唐山063000 [2]河北联合大学化学工程学院,河北唐山063000

出　　处：《饲料工业》2012年第17期11-14,共4页Feed Industry

基　　金：河北唐山市科技局科学技术研究与发展计划[10150202A-9]

摘　　要：以树叶为原料,利用地衣芽孢杆菌发酵产纤维素酶降解树叶中纤维素,提高树叶饲料的利用率。为优化地衣芽孢杆菌发酵产酶的培养基,选取碳源(玉米面)、氮源(硫酸铵)、K2HPO43个因素进行中心组合设计,采用响应面法优化产酶培养基,提高纤维素酶酶活力。结果表明:最佳培养基组成为玉米粉0.84%,硫酸铵1.79%,K2HPO40.14%,地衣芽孢杆菌产纤维素酶酶活力为6.73 U。

关 键 词：地衣芽孢杆菌 纤维素酶 酶活力 

分 类 号：S816.6[农业科学—饲料科学]