双重筛选产甘油假丝酵母营养缺陷型菌株及其发酵性能  

Screening of Ura-Mutants in Candida glycerolgenesis

作　　者：陈珺[1] 林海[1] 王正祥[1] 诸葛健[1] 

机构地区：[1]无锡轻工大学生物工程学院,无锡214036

出　　处：《无锡轻工大学学报（食品与生物技术）》2000年第2期95-99,共5页Journal of Wuxi University of Light Industry

基　　金：国家"九五"科技攻关项目资助!课题 ( 96-C0 3- 0 3- 0 3)

摘　　要：运用化学诱变的手段 ,以亚硝基胍为诱变剂 ,以产甘油假丝酵母WL2 0 0 2 5为出发菌株 ,诱变获得 2 7株尿嘧啶缺陷型突变株 .并对所获菌株进行了传代稳定性试验和稳定性试验 ,其中 1# 、2 2 # 、2 3# 、2 5 # 、2 6 # 菌株稳定性优良 ,适宜作为进行酵母转化的带有遗传标记的工具菌株 .同时 ,从所获突变株中选出两株进行生长特性的研究和发酵性能的检测 .研究表明 ,缺陷型菌株的生长速度明显慢于亲株 ,但其产甘油的性状并没有较大的改变 .Twenty seven Ura auxotrophic mutants were obtained from Candida glycerolgensis by chemical mutagenesis and five of them had the steady phenotype. The mutants 1 #、22 #,23 #,25 # and 26 # had the lower growth speed than the original species did, yet the glycerol yield dropped unremarkably.

关 键 词：诱变 尿嘧啶缺陷型突变株 生长特性 发酵 甘油 

分 类 号：TQ923[轻工技术与工程—发酵工程] Q933[生物学—微生物学]