全聚德百年老店焕新颜  

作　　者：诗雨 赵照 

出　　处：《餐饮世界》2012年第10期97-99,共3页World Cuisine

摘　　要：＂全而无缺、聚而不散、仁德至上＂,百年的炉火,铸成了＂全聚德＂。在＂全聚德＂闪光的金匾背后,历经了百年的沧桑,讲述着古老的故事,记录着几代人的艰辛与成果。 起源店见证悠久历史 全聚德前门店是＂全聚德＂品牌的起源店,始建于1864年,据今已有一百多年的历史。

关 键 词：全聚德 百年老店 历史 起源 炉火 

分 类 号：TS972.125.2[轻工技术与工程]